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2012.04.11~13-建國跨文化週-越式果凍製作+越南美食享用

越式的果凍有著越南人最喜歡的顏色-綠色構成,特別的三層顏色清新,像是愛玉的口感,入口即化,椰子口味清涼香甜,味道棒極了,能動手做美食,是很棒的體驗呢!午餐我們愉快的享用越式炒河粉+魚子湯,有著越南的魚露和酸子醬調配,就構成異國風料理喔!建國成了美食饗食殿堂! 由建國的大廚玉鈴阿姨先研究製作出的越式果凍,色彩艷麗,三種顏色的層次感鮮明,再加以傳授給老師們,就讓寶貝們可以動手製作+品嚐越式風的小點心,請您來嘗鮮^^

2012-04-13, 週五