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JT-2014.11凱斯日本跨文化週-鯉魚旗製作&品嚐日式咖哩炸豬排

2014-11-04こんにちは(konnichiwa)!!今天要為你介紹的是日本著名的「男孩節」,也就是五月五號的日本兒童節、端午節。每一年的這個節日,你就會看到門前高掛著鯉魚旗,模仿鯉魚游動的風幡隨風飄動。鯉魚旗原本是日本江戶時代的武士家族,在端午節即農曆五月五日的梅雨時期中的雨天,作為夏天將來的象徵。常見的鯉魚顏色有黑代表父親、紅代表母親、藍及綠代表男孩、粉紅色代表女孩…意義是期望家中的男孩子如同鯉魚躍龍門般功成名就。與孩子簡單說明鯉魚旗由來後,老師與孩子們共同討論出屬於自己班上的鯉魚旗,運用各種顏色的搭配,所製作出來的「鯉魚旗」都非常的有創意特色喔!早上創作完之後,肚子不知不覺咕嚕咕嚕叫了起來,最期待的跨文化餐點,今天終於可以品嚐到囉!金黃酥脆的豬排配上濃郁的咖哩醬汁,再加上一點點鹹酸甜的海帶芽,嗯…好可口、好美味呢!我們要いただきます(itatakimasu)囉!!

2014-11-04, 週二