2022-3-22智利因地理位置,擁有近太平洋漫長海岸線關係,使智利水域能衍生獨出特的魚類、軟體動物、甲殼類動物和藻類。智利最著名的海鮮魚市就位於聖地牙哥的中央市場Mercado Central de Sandtiago,曾在2012年美國《國家地理雜誌》票選中,名列全球10大美食市場之一。
在為期三週的跨文化活動中,凱斯的老師及廚姨們特別準備了「智利熱狗堡」、「海鮮燉湯」、「智利雞湯麵」、「Empanada餡餅」、「南瓜餅」,要將智利這一道道的美食,通通端上凱斯的餐桌上,讓大、小朋友都能品嚐到智利美食的好滋味唷!