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CG-2022.11.01-建國跨文化週-立陶宛午餐饗宴/高麗菜捲+粉紅冷湯

2022.11.01() Balandeliai 是用碎肉製成的,通常是豬肉,混合米飯和洋蔥。然後將餡料捲成煮軟的捲心菜葉,然後輕輕塗上麵粉並快速油炸。然後將麵包卷在鍋中與水、肉湯塊、番茄醬、鹽和胡椒一起燉。煮熟後,可以搭配酸奶油和馬鈴薯。

Šaltibarščiai 是立陶宛流行的夏季湯,它是最上鏡的立陶宛食物之一,以其明亮的粉紅色而聞名。可以說是一種冷羅宋湯。

今天午餐由總部廚房團隊為大家準備,看孩子歡喜的模樣,就知道這道異國料理,不僅是色彩繽紛吸引人還美味十足喔~

2022-11-01, 週二