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CG-2022.11.08-建國跨文化週-午餐饗宴/肉圓+綠花椰菜+高麗菜

2022.11.08() 立陶宛飲食所使用的大部分食材,如大麥、馬鈴薯、黑麥、甜菜、蔬菜、漿果等,立陶宛飲食還受到匈牙利和德國等其他國家飲食文化的影響。德國將軍——發明家費迪南德·馮·齊柏林飛艇在 1900 年駕駛了第一架齊柏林飛艇。他的發明會成為一個遙遠國家的國菜的靈感。那道菜就是CepelinaiCepelinai 由馬鈴薯組成,裡面塞滿了五香碎豬肉或奶酪凝乳。食用時淋上大量的酸奶和豐富的醬汁。立陶宛人喜歡 Cepelinai,並將其視為國菜。

滑順的馬鈴薯泥製成的異國美食,孩子們非常喜歡喔!有飽足感又帶有多層次的口感,讓人回味無窮!

2022-11-08, 週二