NJ 20210506 胡蘿蔔蛋糕

NJ20210506
胡蘿蔔蛋糕動手做
“What kind of spice is cinnamon?” ”What kind of spice is nutmeg?”
在孩子最近閱讀到的故事中，有隻厲害的老鼠做了一個香料蛋糕，當中出現了好多好多的香料名稱，而有一部部分是不常出現在台灣料理中的香料，孩子們都覺得很好奇，非常想知道那些香料是什麼。Ms.Tina回答了孩子們的疑問、讓孩子看了看圖片，但大家還是充滿著疑問。啊!那就讓孩子們來親自嚐一嚐這些香料吧!於是Ms.Tina準備了各種香料，決定要和孩子們一起來製作胡蘿蔔蛋糕!
隨著一根根被切碎的胡蘿蔔，濃郁的胡蘿蔔味道瀰漫在教室裏頭，少數的孩子對於胡蘿蔔並不喜愛，但又對製作過程感到好奇，鼓足了勇氣向前一起調味、攪拌
。過程中Ms.Tina也讓孩子們聞一聞香料的味道是什麼，看看是什麼顏色、什麼形狀。漸漸地，胡蘿蔔的味道被香料蓋過了，香料的甜味、香味讓孩子們個個都更加得期待!
哇!經過大家一番的合作，胡蘿蔔蛋糕出爐囉!就和孩子們期待的一樣，又香又甜~就連不敢吃胡蘿蔔的孩子們都躍躍欲試，想要馬上嚐一口呢!比起在書上閱讀而學習，用自己的感官來去接觸讓孩子們不只學得更快，還學得更有趣呢!